Ierland

Het 'groene eiland' Ierland zal u keer op keer verbazen en fascineren door het werkelijk prachtige en ongerepte landschap. Heuvels, valleien, spectaculaire bergen die in hoge en ruige kliffen in zee uitkomen, schitterende baaien en lange stranden: u vindt het er allemaal!

In de vele kleurrijke vissersdorpjes ervaart u de Ierse cultuur op zijn best. U kunt hier uw dag afsluiten in één van de talrijke pubs, waar de Guinness rijkelijk vloeit en keltische muziek te horen is. Met water als belangrijk element, is het niet moeilijk voor te stellen dat u hier prima kunt (zee)vissen, varen en zwemmen. Maar ook fietsen, wandelen en golfen horen tot de actieve invullingen van uw vakantie.

Ook Noord-Ierland heeft een afwisselend landschap. De Giant's Causeway is hier een mooi voorbeeld van. Dit gedeelte van Ierland mag u dan ook zeker niet missen. Er zijn vele manieren om te overnachten. Van een knus Bed & Breakfast adresje, tot Farmhouse tot luxe hotel. Ook een verblijf in een typisch Ierse cottage behoort tot de mogelijkheden: u vindt ze in het hele land! Overal waar u komt, zult u kennismaken met de vriendelijke en gastvrije Ieren die u graag vertellen over 'hun' dorp of stad. Als u éénmaal in Ierland bent geweest, zult u er zeker terugkeren!

Eten & drinken: De Ierse keuken lijkt op die van de Engelse. De dag begint met het full Irish breakfast. Met deze vette maar smakelijke combinatie van bacon, worstjes, gebakken eieren en bloedworst kunt u een groot deel van de dag vooruit. Een andere favoriet onder de lokale bevolking en onder bezoekers is de Irish stew. Deze stoofpot staat in alle pubs op de menukaart en, net als bij het dessert, zult u na het nuttigen ervan weinig trek meer hebben in iets anders. Gerookte zalm met bruin brood is een ander gerecht dat u zeker moet proeven. Vis is in Ierland van uitstekende kwaliteit. 

Guinness is het nationale bier in Ierland. De brouwerij, sinds 1759, staat in Dublin. Omdat men het moutproces (door ontkieming van gerstkorrels ontstaan uit zetmeel suikers) stopt door de gekiemde gerst te roosteren, brouwt men hiervan een zeer donker bier: stout. Voor ales en bitters stopt men het eesten of drogen van de gerstkorrels eerder, voor lagers (pils) nog eerder; vandaar de steeds lichtere bierkleur. Snel een glas Guinness krijgen is niet mogelijk. Een pint of stout wordt in minstens drie keer getapt. Na iedere keer moet het bier enige tijd tot rust komen, het vormt zo een dun, stabiel schuimkraagje. Bij een goed getapte pint of stout blijft na iedere slok een randje schuim aan het glas gehecht achter. Ierland staat natuurlijk bekend om de vele whiskey's die er gestookt worden. Whiskey (Schots: whisky) is een destillaat waarvan de smaak afhankelijk is van de gemoute gerstsoort, de gebruikte turfwalm voor het droogstoken van de mout en de tijd, tenminste drie jaar, waarin de whiskey gerijpt is.

Klimaat: Ierland heeft een gematigd, mild zeeklimaat en staat onder invloed van een warme golfstroom, daarom kent hel land geen warme zomers en strenge winters. Het sneeuwt bijna nooit in Ierland. In januari en februari heerst er een gem. temperatuur van +4°C en tijdens de zomermaanden is de temperatuur gem. 16-24°C. Vooral langs de westkust kan het zeer hard waaien.

Vervoer: Nationale luchtvaartmaatschappij: Aer Lingus. Openbaar vervoer Ierland heeft een redelijk goed spoorwegennet. Met de InterCity-treinen kunt u gemakkelijk naar de grootste steden. Houdt u er wel rekening mee dat u soms lang onderweg bent en de trein voor onze begrippen redelijk duur is. Er is een goed netwerk van regionale en stadsbussen en er zijn regelmatige verbindingen. Bussen doen veel plaatsen aan en rijden vaak om, waardoor een busrit lang kan duren. Auto: Er wordt links gereden. Ierland heeft een uitgebreid maar verouderd wegennet. Er zijn bijna geen autosnelwegen. Op de schaarse autosnelwegen geldt een max. snelheid van 110km/h, buiten de bebouwde kom max. 95km/h en binnen de bebouwde kom 50km/h. Op bepaalde wegen is de maximumsnelheid 60km of 80km/h. Ierland gaat langzaam over in het metrieke stelsel. Moderne groen/witte borden zijn al in kilometers. Zwart/witte borden zijn nog in miles. Het land is geschikt om een auto te huren. Vraag uw reisadviseur om meer informatie over autohuur.

Gezondheid: De gezondheidszorg in Ierland is van goede kwaliteit. Let wel op voor de Midges; dit zijn kleine irritante muggetjes, die flink kunnen steken en er is geen antimiddel voor. Alle rekeningen voor medische zorg moet men contant betalen. Bij opname in een ziekenhuis is het verstandig meteen contact op te nemen met uw verzekeringsmaatschappij, zodat zij voor de betaling kunnen zorgen. Geen vaccinaties verplicht. Het kraamwater is niet drinkbaar.

Tijdverschil: Het is in Ierland 1 uur vroeger dan in Nederland.

Grensdocumenten: Een geldig paspoort of identiteitsbewijs is verplicht.