Turkije

Turkije is een zeer populair vakantie bestemming en dat is niet voor niets! Het is namelijk een zeer divers land waar iedereen zijn ideale vakantie kan vieren. Of je nu een vakantie in een levendige omgeving met veel restaurants en uitgaansgelegenheden wilt of een klein plaatsje waar je van de rust kunt genieten, Turkije heeft het allemaal. Mooie stranden zijn er in overvloed en in alle vormen en maten. Ook de cultuursnuivers zullen vanwege de rijke historie volledig aan hun trekken komen. Of je nu een All Inclusive vakantie boekt of zelf opzoek gaat naar de lekkerste restaurantjes Turkije is jouw vakantieland!

Klimaat
Het klimaat in Turkije is in de diverse streken verschillend. Gemiddeld heeft Turkije 300 zonnedagen per jaar, maar tussen de kustgebieden en het binnenland bestaan grote verschillen in temperatuur en regenval. De kustgebieden hebben veel meer regenval en vooral in het binnenland zijn grote temperatuurverschillen waar te nemen tussen dag en nacht. De zomerwarmte aan de zuid- en westkust wordt getemperd door zeewind. De kusten aan de Middellandse Zee hebben warme en vochtige zomers en een milde winter. Juli en augustus zijn de warmste maanden en regenval is voornamelijk in de herfst en winter.

Tijdsverschil
Gedurende de zomermaanden is het in Turkije 1 uur later dan in Nederland.

Geografie
Het grootste deel van Turkije ligt tussen de Middellandse Zee en de Zwarte Zee in het werelddeel Azië. Dit gebied heet Anatolië vroeger Klein- Azië genoemd, en grenst aan Syrië, Irak, Iran, Armenië en Georgië. Het Europese deel van Turkije heet Oost-Thracië en grenst aan Griekenland en Turkije.
Oppervlakte / afmetingen Turkije is 23 keer zo groot als Nederland en heeft een totale oppervlakte van 780.576 km2.

Bevolking
Turkije heeft ruim 57 miljoen inwoners. De Turken zijn een zeer gastvrij en openhartig volk dat toeristen graag ziet komen en hen met open armen zal ontvangen. De Turken staan alom bekend om hun trots, waardigheid en improvisatietalent. De meerderheid van de Turkse bevolking is moslim, maar de maatschappij is op vele plaatsen sterk gemoderniseerd. Vooral de vrouwen uit de hogere kringen gaan westers gekleed en voorzien in hun eigen levensonderhoud. Alleen op het platteland gaat het er gemoedelijker aan toe, wat meer te maken heeft met het leven op het platteland dan met Turkije.

Taal
De officiële taal in Turkije is het Turks, echter in alle toeristencentra spreekt men redelijk tot goed Engels en Duits.

Eten & drinken
De Turkse keuken is een zeer diverse nationale keuken. Elke streek heeft zijn eigen specialiteiten, methoden en kruiden. Het beroemdste Turkse gerecht is de döner kebab, een vleesgerecht dat in de hele wereld te krijgen is. De klassieke döner kebab wordt met vers brood (pide), uien en yoghurt geserveerd, maar er bestaan in totaal ongeveer 50 verschillende bereidingswijzen. De hoofdgerechten bestaan in ieder geval uit lams- of rundvlees, dat meestal gegrild wordt. Een andere bereidingswijze is het in de oven gaar laten sudderen van vlees, groenten en yoghurt. Yoghurt is een belangrijk ingrediënt in de Turkse keuken, dat in de meest uiteenlopende gerechten wordt gebruikt. Turken zijn ook ware meesters in het bereiden van gehakt (köfte). Het vlees wordt steeds op een andere manier bereid. Kip (tavuk) en haan (pilic) zijn ook zeer populair. Als bijgerechten zijn er brood (ekmek), soms ook rijst (pilav) of aardappelen (patates). Aan de kust kunt u verse vis proberen. De vis wordt meestal op de gril bereid. Hieronder vindt u enkele lokale mogelijkheden:

Voorgerecht: Humus : kikkererwtenpasta. Cacik : yoghurt met dille en knoflook. Mercimek çorbasi : rode linzensoep. Yayla çorbasi : yoghurtsoep met rijst en munt.

Vis: Levrek : zeebaars Palamut : een tonijnsoort Midye : mosselen

Nagerechten: Baklava : Flinterdunne plakjes van bladerdeeg die in suikerstroop worden gedoopt en gevuld met pistaches of andere noten. Krem : karamelpudding.

Drankjes:
Kahve : Turkse koffie çay : thee. Ayran : Verfrissende en mineraalhoudende drank, het wordt gemaakt van yoghurt, water, zout en munt. Raki : alcoholische drank, wordt gestookt uit druivensap en vervolgens vermengd met anijs. Veiligheid/criminaliteit Wat voor de gehele wereld geldt, geldt ook voor Turkije. Pas op voor zakkenrollers, draag waardevolle objecten als een camera niet te opzichtig en gebruik in uw hotel of appartement een kluisje (indien aanwezig). Als u een auto huurt laat dan geen waardevolle zaken achter.

Religie
Turkije is een Islamitisch land wij verzoeken u de gedragsregels die hier aan verbonden zijn te respecteren. Ca. 5 x p.d. hoort u via luidsprekers op de minaretten de oproepen tot het gebed. Indien u een moskee bezoekt dient u rekening te houden met het kledingsvoorschrift (niet teveel bloot en schoenen uit trekken).

Valuta
De munteenheid van Turkije is de Turkse Lira; de waarde van 10.000 Lira is ca. 0,01 (mei 04) . Door de voortdurende devaluatie van de Lira raden wij u aan ter plaatse te wisselen met contant Nederlands geld dat u heeft meegenomen. Girobetaalkaarten, Travellercheques en Eurocheques kunnen in Turkije worden verzilverd. Hierbij hebt u wel uw paspoort nodig.

Pinnen U vindt in Turkije voornamelijk in de grote toeristencentra geldautomaten waar u met uw creditcard of pinpas geld kunt pinnen. De openingstijden van de banken van ma.- vr. van 8.30- 12.30 uur en van 13.30- 17.30 uur.

Creditcards In de bekende toeristencentra zijn de meest gangbare creditcards aan een opmars bezig geaccepteerd te geraken, houdt u er rekening mee dat deze lang niet overal geaccepteerd worden.

Prijsniveau Turkije is in vergelijking met Nederland een goedkoop land, boodschappen en de prijzen in de restaurants zijn voor onze begrippen laag.

Fooien In Turkije is het gebruikelijk dat u in horecagelegenheden een fooi geeft. Het is gebruikelijk om (indien u tevreden bent) ca. 10% van de totaalprijs aan fooi te geven. Daarnaast wordt het erg op prijs gesteld als u een klein bedrag aan het kamermeisje en/of de kofferjongen geeft

Vaccinaties
Voor Turkije heeft u geen vaccinaties nodig. Wij raden u aan voor exacte gegevens uw arts, G.G.D., Schiphol vaccinatiecentrum (tel. 020 – 601 47 12) of Informatielijn voor Reizigers (tel. 0900 – 9584/ca. € 0,45 per minuut) te raadplegen.

(Drink)water
Het drinkwater is veilig, de smaak is niet altijd even lekker. Wij raden u aan drinkwater in flessen te kopen.

Let op
Pas in Turkije op met de zon, zelfs in het voor- en naseizoen kan deze verraderlijk fel zijn. Langs de kusten waait vaak een verfrissende wind waardoor wordt de sterkte van de zon moeilijk is in te schatten. Gebruik zonnebrandolie met een hoge beschermingsfactor en zoek, zeker de eerste dagen, regelmatig een schaduwrijk plekje op.

Aksu:
Geen weerinformatie beschikbaar


Akyaka:
Geen weerinformatie beschikbaar


Akyarlar:
Geen weerinformatie beschikbaar


Beldibi:
Geen weerinformatie beschikbaar